top of page
רקע לFATISH 3_edited.png

    הסיפור שלנו    

לינור וקסמן ודורין אברהם בעלות פטיש בייקרי לחשקים מתוקים

אירוח ביתי, קינוחים משגעים
ואהבה למושחת

תכירו את לינור ודורין, הלב מאחורי פטיש 💕

השתיים הכירו בעולם המסעדות כאשר לכל אחת ותק, ניסיון והישגים שונים בתחום. 

דורין אברהם, השפית והקונדיטורית, התחילה את דרכה עם חיים כהן, בהמשך עבדה

מספר שנים עם עומר מילר וכיהנה כמנהלת האולפן הקולינרי של משחקי השף.

לינור וקסמן, DJ בנשמתה ומסעדנית בהווייתה, ניהלה מסעדות רבות ואף היתה בעלים של סניף ג'פניקה.

 

לאחר הכרות ועבודה משותפת - לינור ודורין התאהבו, התחברו וחלקו פנטזיה משותפת.

לפתוח מאפיית בוטיק מושחתת בעיר מגוריהן - חולון.

בזמן הקורונה הן התחילו לייצר מהבית את הפטיש האישי שלהן שכלל עוגיות אמסטרדם , מלבי, אלפחורס, כנאפה ועוגות גבינה בטעמים שפהכו מהר מאוד להצלחה גדולה ומבוקשת!
אחרי חישוב מסלול מחדש השתיים החליטו להגשים את החלום ולפתוח את FATISH: בייקרי וסנאק שופ בוטיקי מושחת, צבעוני ומוגזם.

תפריט מגוון שמתאים לכולם

bottom of page